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最近買了一罐蚵仔補充鐵質
北美的蚵仔都很大顆
雖然買的是extra small但還是比台灣 產的蚵仔大了五六倍
每個都要分切成小小的才不會太噁心
從一開始煮最簡單的蚵仔湯
喝了幾天以後換做豆鼓蚵仔豆腐
這個做的還挺好吃的
比那間離我們家最近的台灣餐廳還好吃耶
星期一還做了一大盤的蚵仔煎
做出來的樣子好醜幾乎都要散掉了
不過味道還真像耶!
尤其加上煮過的醬汁味道幾乎一樣了
不過每天吃蚵仔真的好膩!
等這罐都煮完了我再也不想看到蚵仔了!
北美的蚵仔都很大顆
雖然買的是extra small但還是比台灣 產的蚵仔大了五六倍
每個都要分切成小小的才不會太噁心
從一開始煮最簡單的蚵仔湯
喝了幾天以後換做豆鼓蚵仔豆腐
這個做的還挺好吃的
比那間離我們家最近的台灣餐廳還好吃耶
星期一還做了一大盤的蚵仔煎
做出來的樣子好醜幾乎都要散掉了
不過味道還真像耶!
尤其加上煮過的醬汁味道幾乎一樣了
不過每天吃蚵仔真的好膩!
等這罐都煮完了我再也不想看到蚵仔了!
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